Menu traiteur

Service traiteur à emporter

Pour Noël ou Nouvel An

Menu 40€

Chartreuse de St Jacques normandes :

Choux vert frisé, duxelles de champignons de Paris, crème iodé coco/gingembre/barde

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Suprême de chapon fermier  farcie aux algues bretonnes, jus de volaille au curry breton, courge rôtie, épeautre crémeux/potimarron, pulpe d’ail noir

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Bûche gourmande au clémentine corse, crémeux chocolat noir Guanaja, biscuit madeleine,  glaçage noisette

 

Sur réservation uniquement :

Pour Noël jusqu’à 48 heures avant

 À venir chercher sur place le 24 Décembre de 11h à 15h avec horaires proposés, pour éviter les attentes

Pour Nouvel An jusqu’à 48 heures avant

venir chercher sur place le 31 Décembre de 11h à 15h avec horaires proposés, pour éviter les attentes

 

   Pour tout renseignement, ☎️ 03.29.09.16.58