Actualité de la Marmite Beaujolaise à Bulgnéville

Nouveau look pour le site de la Marmite....

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Bientôt les fêtes de fin d'année

Les fêtes approchent...pensez d'ores et déja à vos présents avec les bons cadeaux...

Service traiteur Menu de Fin d’Année

Choix n°1 :Menu complet………….45€

Choix n°2 :Entrée froide+entrée chaude+dessert....}

                    Entrée froide+plat+dessert…………..}           40€

                    Entrée chaude+plat+dessert………...}

Terrine de foie gras de canard mariné au cidre breton insert de confit de ‘’reinette ‘’/gingembre à l'andouille de guéméné, sarrasin torréfiés             *****************

Papillote de lieu jaune breton rôti en croûte de fruits secs et agrumes confits,fumet au parfum de verveine

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Magret de canard cuit à basse température farci aux coings et amandes grillées, jus corsé aux épices douces, nems dauphinois au parfum de muscade

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Fantaisie autour du chocolat noir du Mexique : biscuit chocolat sans farine, crèmeux et mousse chocolat

Sur réservation uniquement : pour Noel jusqu’au 20 Décembre

                                                   Pour Nouvel An jusqu’au 27 Décembre

Pour tout renseignement, téléphoner au 03.29.09.16.58

Service traiteur Tous nos produits sont maison

Escargots de Bourgogne au beurre de persil plat du jardin en croqu’ine

6 Escargots. ……………..6€ 12 Escargots. …………..12€

Mignon de porc fumé…………………………20€

saumon fumé tranché…..……42€(le kg)

Pâté Lorrain au vin rouge (pour 8 pers)……….....48€

Pâté Lorrain au vin rouge en tranche (pour 1 pers)……………...8€

Sur réservation uniquement : pour Noel jusqu’au 17 Décembre

                                                    Pour Nouvel An jusqu’au 20 Décembre

Pour tout renseignement, téléphoner au 03.29.09.16.58 au restaurant!

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